Um das Immunsystem zu stärken, greifen viele Menschen nicht mehr nur auf ihre Ernährung zurück. Es gibt mittlerweile zahlreiche Ergänzungsmittel, die als zusätzliche Unterstützung dienen sollen. Doch welche dieser Mittel erfüllen tatsächlich ihre Versprechen und unter welchen Umständen? Diese Frage beschäftigt viele insbesondere während der Herbst- und Wintermonate.
L-(+)-Ascorbinsäure, allgemein bekannt als Vitamin C, ist sicherlich eines der beliebtesten Mittel zur Stärkung des Immunsystems. Tatsächlich leistet es viel für unseren Körper, indem es freie Radikale bindet. Diese Radikale können wichtige Bestandteile unseres Körpers wie Blutgefäße, Proteine und Fette irreparabel schädigen. Da L-(+)-Ascorbinsäure gut wasserlöslich ist, kommt es in der Regel nicht zu einer Überdosierung. Der Körper scheidet Überschüssiges einfach aus. Ausnahmen bilden Menschen mit Stoffwechselerkrankungen, die vor der Einnahme von Vitamin C-Nahrungsergänzungsmitteln unbedingt medizinischen Rat einholen sollten.
Ein weiterer wichtiger Stoff ist Vitamin D. Die Vorstufe von Vitamin D ist 7-Dehydrocholesterin, das in bestimmten Schichten der menschlichen Haut in größeren Mengen vorkommt. Durch Sonneneinstrahlung wird es in Vitamin D umgewandelt. In unseren Breiten leiden daher viele Menschen während der Wintermonate an Vitamin-D-Mangel. Gerade zu dieser Jahreszeit kann es daher sinnvoll sein, die Zufuhr dieses Stoffes zu erhöhen, beispielsweise durch den Verzehr von Fettfischen wie Aal, Hering und Thunfisch oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei ungewöhnlicher Müdigkeit, brüchigen Finger- und Fußnägeln sowie Hauterkrankungen kann es ratsam sein, die Eisenzufuhr zu erhöhen. Eisen ermöglicht es den roten Blutkörperchen, Sauerstoff aufzunehmen und im gesamten Blutkreislauf zu verteilen. Sauerstoff wird von unseren Körperzellen und Muskeln benötigt, um Energie zu gewinnen. Bevor zusätzliches Eisen eingenommen wird, sollte unbedingt medizinischer Rat eingeholt werden, um einen möglichen Eisenmangel abzuklären. Eine Überdosierung kann den Darm schädigen.

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Auch Zink kann einen wesentlichen Beitrag zur Stärkung des Immunsystems leisten, insbesondere während der Erkältungssaison. Zink aktiviert körpereigene Abwehrzellen, um Krankheitserreger abzuwehren. Bereits bei ersten Anzeichen einer Erkältung kann die Einnahme von zusätzlichem Zink sinnvoll sein. Eine hohe Dosierung sollte jedoch nur kurzfristig und bei akuten gesundheitlichen Beschwerden erfolgen, da andernfalls das Immunsystem geschwächt werden kann.
Selen stärkt unser Abwehrsystem, indem es den Stoffwechsel der Schilddrüse reguliert und bei der Immunisierung gegen Infekte unterstützt. Bis zu 100 Mikrogramm Selen pro Tag können bedenkenlos eingenommen werden. Bei höheren Dosen sollte vorher medizinischer Rat eingeholt werden, da dies zu Leberschäden führen kann.

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