Langfristige Ernährungsumstellungen zeigen in der Regel nachhaltigere Ergebnisse als extreme, kurzfristige Veränderungen. Doch wie kann eine solche Umstellung im Detail aussehen? Es gibt eine Vielzahl von Ansätzen, die wir hier genauer betrachten wollen.
Bei dieser Diät steht die Aufnahme von Ballaststoffen über Obst, Gemüse und Vollkornprodukten im Mittelpunkt. Darüber hinaus wird eine moderate Menge an Eiweiß und eine geringe Menge Fett konsumiert.Ein Vorteil dieser Diät ist die Vielfalt an Lebensmitteln, da grundsätzlich nichts als verboten gilt. Ein Nachteil ist jedoch, dass der Gewichtsverlust vergleichsweise langsam erfolgt.

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Bei dieser Diät werden kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukte (Brot, Nudeln usw.) weitestgehend gemieden und dafür eine eiweiß- und fettreiche Ernährung bevorzugt.Ein Vorteil dieser Diät ist der schnelle und effektive Gewichtsverlust. Ein Nachteil ist jedoch die stark eingeschränkte Auswahl an Lebensmitteln, insbesondere für Vegetarier und Veganer.
Bei dieser Diät werden Kohlenhydrate und Eiweiß getrennt voneinander konsumiert, um den Stoffwechsel zu optimieren.Ein Vorteil ist die Vielfalt an Lebensmitteln. Ein Nachteil ist jedoch, dass es im Alltag oft schwierig ist, Kohlenhydrate und Eiweiß strikt voneinander zu trennen.

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Anstatt kurzer, extremer Umstellungen der Ernährungsweise empfiehlt sich daher eine dauerhafte und radikale Umstellung…